Favoriler Kıyas 0/4 Franchise Bul

Sayfa yükleniyor…

Tatlı ve pastane franchise’ları

Tatlı ve pastane franchise’ında ciro, bayram ve özel günlerde sıçrar; yaz ayları bazı ürünlerde durgunlaşır. Bu mevsimsellik, tek bir “ortalama günlük ciro” tablosunu yanıltıcı kılar. Taze ürün modellerinde bölge atölyesine mesafe kaliteyi ve fireyi belirler; şubede son hazırlık yapan formatlar farklı personel ve ekipman ister.

Vitrin kaybı, gıda kategorilerinde en az royalty kadar nakit yer. Fazla üretim fire, az üretim kaçan cirodur. Markanın merkezi üretim zorunluluğu, yerel fırın maliyetini düşürse bile lojistik penceresini daraltır.

Karşılaştırırken üretim yerini, soğuk zinciri, bayram stok finansmanını ve açıklanmayan fire oranını sorun. Gaziantep veya İstanbul Anadolu yakası gibi tedarik avantajı olan kentlerde bile sözleşme, yerel üretimi yasaklıyor olabilir. Yatırım tavsiyesi değildir.

Yatırım tavsiyesi değildir. Listelenen rakamlar marka beyanıdır.

Simit Sarayı

Tatlı

Toplam yatırım: 6 milyon – 12.000.000 TL
Giriş bedeli: 1.500.000 TL
Royalty: %6
Gerekli alan: 120–250 m²

Uygun şehirler: İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa…

Güncelleme: 6 Ekim 2026

Doğrulanmış bilgi

Özsüt

Tatlı

Toplam yatırım: 3 milyon – 12.500.000 TL
Giriş bedeli: 1.230.000 TL
Royalty: %0
Gerekli alan: 60–250 m²

Uygun şehirler: İzmir, İstanbul, Ankara, Bursa…

Güncelleme: 6 Ekim 2026

Doğrulanmış bilgi

Mado

Tatlı

Toplam yatırım: 4 milyon – 12.000.000 TL
Giriş bedeli: Marka tarafından açıklanmadı
Royalty: %8
Gerekli alan: 80–200 m²

Uygun şehirler: İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa…

Güncelleme: 6 Ekim 2026

Doğrulanmış bilgi

Karaköy Güllüoğlu

Tatlı

Toplam yatırım: 2 milyon – 3.000.000 TL
Giriş bedeli: 0 TL
Royalty: %3
Gerekli alan: 40–120 m²

Uygun şehirler: İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa…

Güncelleme: 24 Ağustos 2026

Doğrulanmış bilgi

Krispy Kreme

Tatlı

Toplam yatırım: 5 milyon – 12.000.000 TL
Giriş bedeli: Marka tarafından açıklanmadı
Royalty: %6
Gerekli alan: 40–120 m²

Uygun şehirler: İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa…

Güncelleme: 24 Ağustos 2026

Doğrulanmış bilgi

Emirgan Sütiş

Tatlı

Toplam yatırım: 4 milyon – 10.000.000 TL
Giriş bedeli: Marka tarafından açıklanmadı
Royalty: Marka tarafından açıklanmadı
Gerekli alan: 120–250 m²

Uygun şehirler: İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa…

Güncelleme: 6 Ekim 2026

Doğrulanmış bilgi

Divan Pastaneleri

Tatlı

Toplam yatırım: 5 milyon – 12.000.000 TL
Giriş bedeli: Marka tarafından açıklanmadı
Royalty: Marka tarafından açıklanmadı
Gerekli alan: 80–200 m²

Uygun şehirler: İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa…

Güncelleme: 24 Ağustos 2026

Doğrulanmış bilgi

Faruk Güllüoğlu

Tatlı

Toplam yatırım: 2 milyon – 5.000.000 TL
Giriş bedeli: Marka tarafından açıklanmadı
Royalty: %4
Gerekli alan: 50–250 m²

Uygun şehirler: Gaziantep, İstanbul, Ankara, İzmir…

Güncelleme: 24 Ağustos 2026

Doğrulanmış bilgi

Dondurmacı Usta

Tatlı

Toplam yatırım: 300 bin – 800.000 TL
Giriş bedeli: Marka tarafından açıklanmadı
Royalty: %8
Gerekli alan: 8–40 m²

Uygun şehirler: İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa…

Güncelleme: 24 Ağustos 2026

Doğrulanmış bilgi

Cinnabon

Tatlı

Toplam yatırım: 3 milyon – 7.000.000 TL
Giriş bedeli: Marka tarafından açıklanmadı
Royalty: %6
Gerekli alan: 15–50 m²

Uygun şehirler: İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa…

Güncelleme: 6 Ekim 2026

Doğrulanmış bilgi

Bi'Dondurma

Tatlı

Toplam yatırım: 400 bin – 1.000.000 TL
Giriş bedeli: Marka tarafından açıklanmadı
Royalty: %7
Gerekli alan: 10–50 m²

Uygun şehirler: İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa…

Güncelleme: 24 Ağustos 2026

Doğrulanmış bilgi

Sık sorulan sorular

Üretim şubede mi yapılır?

Modele göre değişir. Bazı markalar son hazırlığı şubede, ana üretimi atölyede tutar.

Bayram cirosu başa başı nasıl etkiler?

Yıllık kârı taşıyabilir; stok, personel ve fire aynı anda yükselir. Tek bayram ayını 12 aya yaymayın.

İlgili rehberler