Simit Sarayı

Genel bakış

Resmi franchise sayfası (simitsarayi.com/franchise, Ekim 2026 kontrol) cadde için 150 m²+, AVM için 120 m²+, kiosk için 20 m²+ alan şartı yayımlar; sabit yatırım veya royalty tutarı kamuya açıklanmaz. Giriş ücreti sözleşme aşamasında alınır. Editoryal derlemelerde toplam yatırım 6–18 milyon TL, giriş 1,2–3,5 milyon TL bandında çelişir; burada 1,5 milyon TL orta değer kullanılır. Royalty yüzde 5–7, reklam payı yüzde 2 civarında aktarılır. Baca ve havalandırma lokasyona göre değişir. Güncel teklif markadan alınmalıdır.

Bu marka kime uygun?

• Yüksek yaya trafikli cadde veya AVM yatırımcıları
• Fırın-kafe hibrit operasyonu yönetebilecek ekipler
• Gıda üretimi disiplinine yatkın işletmeciler

Maliyetler

Aşağıdaki listeler marka beyanına dayanır. Eksik kalemler sıfır yazılmaz.

Franchise şartları

• Sözleşme süresi birçok kaynakta 5 yıl olarak geçer.
• Royalty matrahı net ciro üzerinden aktarılır; teyit şarttır.
• Üretim ve vitrin standardı merkeze bağlıdır.

Yatırımcı deneyimi şartı: Evet

Bölge koruması: Beyan ediliyor

Lokasyon şartları

• Minimum 120 m² kapalı alan (standart konsept)
• Fırın ve havalandırma için uygun altyapı
• Yoğun yaya potansiyeli olan cadde, istasyon veya AVM

Baca: Gerekli

Eğitim ve destek

• Eğitim: Var
• Lojistik: Var
• Pazarlama: Var
• Lokasyon: Var

• Açılış operasyon eğitimi
• Merkezi hamur ve ürün tedariki
• Ulusal kampanya takvimi

Şube bilgileri

Beyan edilen şube sayısı: 500

Uygun şehirler: İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa, Antalya, Adana, Konya, Gaziantep

Başvuru süreci

1. Resmi ön başvuru formunun doldurulması
2. Finansal yeterlilik ve lokasyon ön değerlendirmesi
3. Marka sunumu ve örnek şube ziyareti
4. Sözleşme, eğitim ve açılış takvimi

Sık sorulan sorular